Придурковатый цвет с оттенком любви

В субботу вечером мне пришло смс от незнакомца. Всё было кратко: меню, время собеседования, адрес. Эти выходные дались мне с трудом. Как можно за два дня выучить ресторанное меню? Так ещё и на двух языках! Это нереально, но я смогла. Правда, не всё. Барное меню я так и не смогла осилить. Знаю только состав «секс на пляже» и самый крепкий мартини. Надеюсь, что этого мне хватит, чтобы устроиться. А если и нет, то значит, не судьба. Не суждено! Но результата хотелось положительного. Надеюсь, что собеседование будет не на английском! Нет, я идеально знаю английский, но рассказать состав блюд будет для меня адом. С такими мыслями я подходила к заведению, которое находилось на Арбате. Сам ресторан расположен на трех этажах. Сначала, на первом этаже, расположен хол, лестница, гардероб и туалетные комнаты. На входе в заведение стояла беседка, где располагались столы и стулья. В летнее время, здесь, днём, могут придти обычные люди или мамы со своими детьми, и покушать, но вечером беседку разбирали. Они была не сложной конструкции. Далее, на втором этаже, находился зал, где стояли тёмные столы, которые были накрыты красивыми скатертями, над ними висят чёрные в тон лампы, на полу шёлковые красные ковры, дорогие стулья, огромная барная зона и балкончики, вместо третьего этажа, отдельные комнаты для самых важных персон. — Рут? — услышала я своё имя из уст девушки, которая сидела за одним из столиков. — это вы, верно? — Да, это я, а что такое? И откуда вы знаете моё имя? — Я Лиза, пришла на собеседование, как и ты. Тебя последнюю ждут, поэтому и знаю твоё имя. «А где же ваша Рут?», " Эта Рут вообще придёт?» — смеясь и кривляясь, пародировала комиссию девушка. — В смысле? Как меня ждут? Собеседование уже началось? Почему меня не предупредили? — я вглядывалась в свои наручные часы, проверяя время. До начала собеседования ещё двадцать минут, а они уже закончили. Предупредить меня было лишним?! — В принципе, мне повторять ничего не нужно, а учить уже времени нет. Есть какие-нибудь советы? — побив по карманам телесного пальто, спросила я. — Вроде нет, — задумавшись, сказала Лиза. Знаю её только две минуты, а уже о ней сложилось хорошее впечатление. — Хорошо, а куда идти? — не хочется ещё час искать нужное место. — Вон там лестница, поднимайся туда, а потом сверни на лево, там кабинет начальника, — девушка указала мне на огромную лестницу, ступеньки которой, светились по бокам. Если честно, то даже не вериться, что такая красота существует в реальной жизни! Подорвавшись с места, я почти пролетела по лестнице и завернула в левую сторону. — Стой! — голос той девушки, по имени Лиза остановил меня. Она, запыхавшаяся, подошла ко мне и положила свои руки мне на плечи. Её дыхание было сбито, поэтому я поняла, что она бежала за мной. Ну да, с дыхательной системой у неё есть проблемы. Походу спортом не занималась. — Фух… — она пыталась отдышаться. — ты бегаешь со скоростью поезда! Я в шоке… — И ты ради этого меня остановила? — спросила я. — Да нет же, запомни: когда официант подаёт карбонару, то ставя её на стол клиента, берет куриное яйцо и выливает желток отдельно в пасту. Запомнила? — если честно, то я подумала, что она шутит. Но по её серьезному лицу и тону, я поняла, что она не шутит. Я никогда не пробовала карбонару, но что за цирк? Может, это яйцо ещё нужно об голову директора разбивать? Что за бред? — Но так не делается! Что это за шоу перед клиентами? Может мне ещё самой её приготовить вместо повара? — я попыталась возразить, надеясь, что Лиза отличный юморист. — Это фишка этого ресторана. Так сказать…отличительный знак. Красивая подача! — вот оно как. — Дебильный знак, — пробубнила я себе под нос. Но девушка, кажется, услышала. Её полуулыбка, которую она пыталась тщательно скрывать, сдала её. — Спасибо, — быстро протараторила я и удалилась от официантки. Если честно, то вошла я в кабинет спустя семь минут. Мои пальца долго лежала на ручке двери, но не открывали её. Будто окаменели. И в какой-то момент они ожили. Надавив на ручку, дверь открылась. Внутри комнаты меня уже заждались. Ведь, когда я вошла, на меня уставились пятьдесят пар глаз. Посередине стоял стол, а по краям, у стен, сидели незнакомцы, чуть старше меня. — Опаздывать нехорошо, миссис Санс, — воскликнул знакомый голос. Я прекрасно знала, кому он принадлежит. И я оказалась права. Его карие глаза уставились на меня, почти сразу, как только я вошла. — Нехорошо - обманывать людей. Меня никто не предупредил, что собеседование перенесли на другое время, — грубым тоном я поправила его. Вот так! Чего это он меня плохой при всех выставляет? Сам облажался! Его глаза стали темнее, а губы натянулись. — Мы звонили вам, но вы не взяли трубку. Разве мы виноваты в этой ситуации? — И когда это вы мне звонили? — он меня явно за дурочку держит. Мне никто не звонил. — Вечером, в девять часов. Было осуществлено три звонка, но все их вы проигнорировали. Мне вам историю звонком показать? — на последнем предложении он улыбнулся. — В девять часов я уже спала. Могли бы позвонить раньше, — чуть опустив голову, отозвалась я. — Мы вас попытались предупредить, а остальное — не наши проблемы. Дверь за моей спиной открылась и в кабинете стало на несколько человек больше. Зашла комиссия. Несколько девушек сели с разных сторон от блондина с шоколадными глазами. — Ну что, приступим? — спросила блондинка у коллег. — Да, давайте, — ответила ей другая, но уже брюнетка. — Рут Санс, расскажите нам, как правильно подавать луковый суп. Слава богу, что вчера я не поленилась открыть последнюю страницу меню и прочитать её. Ответ на этот вопрос, я знала великолепно. — Сначала проверить, чтобы повар не забыл сверху поместить гренку, тертый сыр и украсил тимьяном, потом сразу подавать к столу. Ни в коем случае не ставить тарелку левой рукой, если стол находится с левой стороны. Так можно зацепить клиента и вывернуть тарелку. — Хорошо, а что насчёт карбонары, вы её тоже просто поставите на стол? — разглядывая меня через очки, спросила другая. — Ну, — я немного запнулась, но продолжила, уже уверенно. — после того, как поставить тарелку перед клиентам, я обязана разбить куриное яйцо и желток добавить сверху в пасту, ведь это является фишкой этого заведения. — Хорошо, давайте пройдёмся по напиткам. Рут, что бы вы могли посоветовать беременной девушке, которой нельзя алкоголь? — Девушка в очках подняла перед собой меню. — Наше заведение может предложить компоты из вишни, яблока, абрикоса, также кисели или газированные напитки. Имеется домашний квас, тархун, лимонад, молочные коктейли, также можно выбрать чай или кофе. — Вы молодец, расскажите нам про алкоголь. Какие коктейли вы знаете? — Заговорила напарница той, что в очках. — Секс на пляже, Мохито, Дайкири, Голубая лагуна…. — я не учила это. Просто знала, ведь такой бар был во многих заведениях. — Не продолжайте, Рут. Я хочу вас попросить, чтобы вы рассказали нам рецепт «секс на пляже» на английском, — девушка в очках закрыла меню и положила его на край стола. — Ну, по классике, водка, клюквенный сок, апельсиновый сок, шнапс, — быстро произнесла я на русском, а потом перевела это на английский. Я думаю, что это мог бы сделать почти каждый второклассник. — Спасибо, Рут. Меня всё устроило, моих коллег тоже. Руслан Андреевич молчит, значит согласен. Мы берем вас на работу, — девушка в очках улыбнулась мне. Походу, она была здесь главной. После Руслана Андреевича. Мои губы расплылись в улыбке, но я быстро её подавила и повернулась в сторону, чтобы покинуть кабинет. И всё? Так быстро? Мне уже можно рассчитывать на бесплатное жильё? — Подождите, — в тихом помещении прозвучал тот самый мужской голос, — у меня есть к вам ещё вопросы, — он посмотрел на меня и выпрямился. — Я вся во внимании, — я повернулась обратно, в сторону комиссии и выдавила из себя большую улыбку, которая явно выглядела не очень правдоподобна, ведь у меня заболели щеки. — Вы нам рассказали только про алкогольные коктейли, но я бы хотел, проверить ваши знания в обычном алкоголе, — он сделал паузы. — вот представьте, — он продолжил. — за один из столиков этого заведения села парочка. Вы решили обслужить именно этот столик. Хотите записать заказ, но пара не смогла определиться, что же они будут пить. Они просят помощи у вас. Что бы вы им предложили? От такого вопроса, я даже немного начала переживать. — Ну, это зависит, что именно пара не отказалась бы выпить. Например: шампанское, вино, глинтвейн? — Допустим, что они хотят вино, — он немного усмехнулся, но сделал это так, чтобы никто не увидел. Но я то увидела, блондинчик. — Тогда бы я предложила им вино fanagoria, если у мужчины небольшой карман. — Представьте, что у него слишком большой карман, что вы предложите? — Тогда я им предложу doix, оно почти самое дорогое, вкусное и как раз подходит для ужина с девушкой. — А почему не pingus? Оно самое дорогое и тоже вкусное, почему не оно? — он и вправду был удивлен. — Потому что цена не равно качество. Да, стоит оно дороже, но лично мне больше нравится doix. Оно так же со вкусом шоколада, пряностей, но и отлично подходит к мясу и сыру. И не спрашивайте, как я его попробовала, хотя я несоверш… Он громко прочистил горло и не дал мне договорить. Я даже сначала не сообразила зачем он это сделал, ведь я отчетливо поняла, что он издал это специально. Но потом до меня дошло. Нельзя, чтобы кто-то узнал, что мне ещё нет восемнадцати. Ладно. — Хорошо, я учёл ваше мнение, — он поправил галстук и снова оперся на спинку своего стула. — назовите мне какое-нибудь белое вино, которое есть в нашем меню. Это мой последний вопрос. Вот тут я влипла. Именно эту часть меню я так и не осилила. Я просто стояла и молчала. Ступор. И нет, я не думала. Как можно думать о чём-то, чего вообще не знаешь? Обычный парень, который сидел за комиссией со всеми остальными, кашлянул и посмотрел мне в глаза, явно пытаясь найти со мной контакт. Он поставил себе два пальца на голову, словно рога. Я прекрасно поняла этот намёк. — Белое вино Kisi, Грузия, — на выдохе ответила я. На этикетке этого вина находился баран с длинными рогами. — я могу быть свободна? — Да, — ответил он, не посмотрев мне в глаза, а я просто вышла из помещения и пошла в сторону выхода, даже не спросив ничего про мою первую работу. — Рут! — возле двери, ко мне подбежала та самая Лиза, с которой я познакомилась тогда, когда зашла в это здание. — ну как? — Меня взяли, — всего лишь два слова. — Ааа, поздравляю, — она радостно потрясла меня за плечи. В этот момент мимо меня кто-то прошел и «случайно» зацепил. — И я поздравляю, — сказал он, остановившись на секунду, и пошёл прочь. Но я прекрасно знала этот голос.